徐州市彭城饭店既有公共建筑节能改造示范是2014年江苏省建筑节能示范工程，建设单位为徐州彭城饭店有限公司，技术支撑单位为江苏省建筑节能工程技术研究中心，示范工程以绿色建筑二星为设计目标，示范工程按照建筑节能率65%进行设计，示范面积为15067m2。
徐州市彭城饭店位于徐州市中心淮海路与彭城路交叉口，是徐州市中心最繁华地段，是徐州市民心中的地标性建筑。彭城饭店建于上世纪70年代，结构体系坚固完好，防火疏散满足规范，平面功能划分合理，但其建筑外观、内饰、节能措施、电气设备等已不能满足使用要求，需要进行相应改造。
主要示范技术包括VRV变频多联式空调系统；85mm厚岩棉外墙外保温系统；断桥铝合金Low-E中空玻璃窗（6+12A+6）；智能灯具控制系统，新型节能灯具；建筑能耗分项计量系统；太阳能热水系统；雨水回收利用系统等。
该项目节能改造资金投入616.34万元，每年节能收益116.3万元，静态投资回收期5.3年。该项目建设完成后每年可节约标准煤439.13吨，减少排放二氧化碳1150.6吨，二氧化硫3.71吨，氮氧化物3.25吨。